Cuisine

爛漫コース

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湯楽が自信を持ってお届けするイチオシ秋コースです!
スタンダード秋物語コースに、「活アワビ」「のどぐろ」など豪華食材をプラスした内容です。
(秋物語コースの揚げ物は爛漫コースには付きません)
お料理にはこだわりたい方におすすめのコースです。

お品書き

・食前酒 金木犀酒
・季節の前菜盛り合わせ
・地魚の御造り 近海漁港より
・但馬牛肩ロースステーキ
・香住産 浜茹で香住蟹
・活鮑踊り焼き
・但馬牛のしゃぶしゃぶ 特製出汁で
・のどぐろ旨煮
・合鴨つみれと茸の土瓶蒸し
・薩摩芋ご飯
・香の物
・季節のデザート

計12品

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