Cuisine

秋物語コース

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湯楽の定番人気!スタンダ-ドのお料理コースです。
近海で水揚げされた新鮮な魚介類や、但馬牛ステーキなど山海の美味食材をバランス良くお召し上がり頂けます。

お品書き

・食前酒 金木犀酒
・季節の前菜盛り合わせ
・地魚の御造り 近海漁港より
・但馬牛肩ロースステーキ
・香住産 浜茹で香住蟹
・浜坂産合鴨の柑橘焼き
・但馬牛のしゃぶしゃぶ 特製出汁で
・蓮根のはさみ揚げ
・合鴨つみれと茸の土瓶蒸し
・薩摩芋ご飯
・香の物
・季節のデザート

計12品

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