Cuisine

白烏賊コース

夏のお料理【6月1日~8月31日まで】

夏限定!白烏賊の姿造りが付いた人気コースです。
但馬牛や活アワビと豪華食材も目白押しです!

 

お品書き

・食前酒 胡瓜酒
・季節の前菜盛り合わせ
・地魚の御造り 近海漁港より
・白烏賊の姿造り
・但馬牛ステーキ 旬の野菜を添えて
・鮎のパイ包み
・活鮑踊り焼き
・但馬牛のしゃぶしゃぶ 特製出汁で
・ちらし寿司
・円山川の恵み 蜆の赤出汁
・夏のパルフェ

計11品

お品書きは変更になる場合がございます

お品書きは昨年の内容です

お料理写真はイメージです

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